این املت قهوه‌خانه‌ای یک انتخاب عالی برای صبحانه پاییزی است، مخصوص کسانی که یک وعده ساده، سریع و خوشمزه می‌خواهند. این املت با تخم‌مرغ تازه، رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌های ساده مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درست می‌شود و با کمی روغن سرخ می‌شود تا طعمی اصیل و دلچسب پیدا کند. این غذا نه تنها سریع آماده می‌شود، بلکه گزینه‌ای مناسب برای ورزشکاران و افرادی است که عاشق صبحانه‌های پروتئینی و خوشمزه هستند.
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد، رب گوجه فرنگی ۲ ق غ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن ۴ ق غ.
source