اقتصاد ۲۴- رسوراترول، یک آنتی اکسیدان قوی موجود در روغن بادام زمینی، اغلب با سلامت قلب و عروق، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است.
این ترکیب همچنین با مزایای ضد پیری همراه است، زیرا با استرس اکسیداتیو، که به آسیب سلولی سرعت می‌بخشد مبارزه می‌کند. محتوای رسوراترول روغن بادام زمینی آن را در مقایسه با روغن‌های معمولی به یک مکمل غذایی منحصر‌به‌فرد تبدیل می‌کند.
منبع: همشهری آنلاین
source